馬告入り鶏むね肉のロースト

鶏肉料理がたったの200kcal！オーブンで作れる、簡単馬告料理♪

① 鶏むね肉、馬告粒、塩、料理酒を混ぜ合わせ15分置く

② オーブン皿にアルミホイルを巻き、オリーブオイルを引く

③ カットしたピーマン、鶏むね肉を乗せ、馬告（粉）をまぶす

④ オーブンで10～15分焼く

⑤ お皿に盛り付けて完成

台湾原住民のタイヤル族が古来より医食同源の恵みとして愛用している馬告(マーガオ)。

台湾の自然豊かな限られた自然環境にのみ自生する天然の香辛料は、一つ一つ手積みで収穫し、丁寧に乾燥させ、馬告農家と現地法人協力の下、高品質なものだけを厳選し、本物の馬告を現地価格で日本国内への提供を実現しました。

世界中のシェフを唸らせた「幻の香辛料」「レアスパイス」と呼ばれる馬告を、ぜひご賞味ください！

馬告入り 鶏むね肉のロースト